Vybavte se jako barista

Je slunečné ráno. V tichu spící domácnosti navážíte odměrku čerstvě mleté kávy a přesypete ji do páky. Tamperem tu voňavou kupičku lehce upěchujete a páku zacvaknete do kávovaru. Zmáčknete tlačítko a na chvilku se zaposloucháte do zurčení lahodného moku. Zatím, co se kuchyň plní vůní horké kávy, máte čas si udělat lahodnou mléčnou pěnu. Víte, že dnešek bude fajn. Už se vám sbíhají sliny?

Jak vybrat kuchyňskou váhu? Jak napěnit mléko do kávy jako z kavárny? Latte art – umění vytvořené mléčnou pěnou

Na tzv. turka vám stačí rychlovarná konvice, vy ale nejste jen tak někdo a nespokojíte se s kdečím. Chcete si namlít zrnka a dát je na starosti moka konvičce, džezvě nebo dripperu. Nebo si pečlivě vybrat ten pravý kávovar a pochutnávat si na perfektní kávě až do konce věků. Rozhodnete se pro pohodlný automat, nebo se chcete laskat s pákovým kávovarem?  

Jak vybrat kávovar a espressovač?   Jak vybrat mlýnek na kávu?   Jak vybrat moka konvici a french press?

Doopravdy milujete kávu, a tak víte, že to u výběru odměrky nebo kávovaru nekončí. Základem je kávové zrnko, které vám při každém loku pohladí chuťové pohárky. Chcete šálek nebo sklenici, které budou patřit jen vám a vaší kávě. Termohrnek musí ohlídat teplotu nápoje i v třeskutých mrazech a dóza na kávu ochrání milované aroma. Dokonalý šálek není jen tak pro kdekoho, ale vy si ho zasloužíte!

Jak vybrat kávu?   Jak vybrat termosku či termohrnek?