Cestovní kávovar připraví skvělou kávu kdekoliv

Malé cestovní kávovary přináší jen samá pozitiva. Není potřeba na nich hledat mouchy, které jistě existují, ale chuť kvalitní kávy je vyváží. 

✓ Kompaktní provedení – lehký a vejde se i do batohu
✓ K provozu nepotřebuje elektrickou zásuvku
✓ Cestovní kávovar do auta si vezme energii z autobaterie, stačí ho připojit do zásuvky (zapalovače)
✓ Lahodnou kávu připraví na pláži i na vrcholku hory
✓ Víte, co pijete i na konci světa

K přípravě 2 espress vám stačí jen namletá káva, horká voda a správný tlak pro extrakci. Tlak vyvinete vlastní silou, a to buď přetlačením pístu, nebo díky speciální pumpičce. Pumpováním u některých modelů můžete dosáhnout tlaku až 18 barů. Káva by měla být velmi jemně umletá a také dobře upěchovaná. Některé modely jsou navíc kompatibilní i s E. S. E. pody, což může být velká výhoda. Káva se vám nikde nerozsype a navíc jsou pody vakuově uzavřené, takže ke kávě neproniká vzduch. Celá extrakce pak trvá jen pár sekund, jedná se tedy o velmi rychlý proces. Většinou bývají manuální kávovary plně rozebíratelné, a tak je stejně snadné i následné čištění. Mají jen jednu nevýhodu, ve většině případů nedokáží ohřát vodu. Tu si musíte ohřát na plynovém hořáku nebo třeba v přenosné konvici na vodu, kterou zapojíte do autozásuvky.

Některé modely manuálních kávovarů můžete připojit v autě do autozásuvky, a vodu si tak i ohřát. Jejich pořizovací cena je poměrně vysoká. Skvělým společníkem pro cestování autem jsou cestovní kávovary na kapsle. Takové kávovary vyžadují připojení k 12V nebo 24V zásuvce. Takový kávovar nepotřebuje horkou vodu a nemusíte ho ani tlakovat pumpičkou. Sám si vodu ohřeje i natlakuje. V podstatě vám stačí jen nalít studenou vodu a vložit vhodnou kávovou kapsli. Díky kapslím se vám nevysype káva v autě. Cestovní kávovary na kapsle mívají vyšší cenovku, a tak většinou v balení naleznete například i ubrousek nebo plastový šálek.

Jak si připravit kávu v přírodě bez kávovaru?

Vyrážíte často do přírody a přespáváte pod širákem nebo ve stanu? Přibalte si do batůžku papírovou kavárnu. K přípravě kávy z papírového sáčku budete potřebovat jen hrníček a horkou vodu, ale toho se správný tramp nebo horal jistě nezalekne. Sáčky s kávou jsou opravdu miniaturní a vejdou se takřka kamkoliv, dokonce i do kapsy. Na každém sáčku naleznete původ kávy a také návod na přípravu. Celá příprava vám zabere jen pár chvil. Stačí sáček s kávou zalít vodou nebo naopak nalít horkou vodu přímo do sáčku, podle toho, jaký typ si vyberete.

Na chalupě se nemusíte spokojit jen s rozpustnou kávu nebo s turkem. Připravit si můžete i kvalitní filtrovanou kávu.

Twist press

Lehoučký malý kávovar, který se vám vejde do tašky i kabelky. Kombinuje tři techniky přípravy kávy – zalévání, louhování a extrakci tlakem. Na přípravu jednoho šálku budete potřebovat 15 gramů jemně mleté kávy a 250 ml horké vody (94 °C). Do sítka vložte papírový filtr, který nejdříve propláchněte vodou. Poté na sítko nasaďte tubus a nasypte dovnitř kávu. Tu zalijte horkou vodou asi do třetiny tubusu. Nechte 30 sekund odpočinout a pak dolijte zbytek vody. Nakonec nasaďte vrchní díl twist pressu a točivým pohybem vytlačte kávu do hrnečku.

French press

Další vhodnou variantou, jak si připravit dobrou kávu, je French press. Ten je navíc výhodný v tom, že k jeho provozu nepotřebujete žádné papírové nebo kovové filtry. Stačí jen nasypat kávu, zalít vodou a stlačit píst. Kromě kávy si navíc můžete připravit i sypaný čaj. Při přepravě si jen dejte pozor, abyste nepoškodili skleněnou nádobu.

Moka konvice

Pokud máte na chatě či chalupě alespoň stará kamna, můžete si připravit kávu i v moka konvičce. Sáhněte ale po klasické hliníkové variantě. Ta je téměř nezničitelná a navíc je kompatibilní se všemi plotýnkami. Při troše fantazie a zručnosti si můžete kávu v moka konvici připravit i na ohni.

Přečtěte si více o alternativních způsobech přípravy kávy